日本酒とSAKANA魚やGEMS栄店

伊勢志摩・熊野灘 本鮪 みえまぐろ 松阪牛 寿司 活穴子 蛤 日本酒

日本酒とSAKANA魚やGEMS栄店

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栄駅 居酒屋 宴会 接待 三重食材 完全個室 宴会50名迄

ニホンシュトサカナサカナヤミジェムズサカエテン

11時~17時まで、ランチ営業中!

三重が誇る美味し食材を存分に愉しむ産地直送みまぐろや天然はまぐり、松阪牛

おススメ!活〆・大穴子の白焼き、平目の香草焼き

宴会 最大50名様迄・完全個室有

みえまぐろ三種食べ比べ

伊勢志摩・熊野灘の幸「みえまぐろ」

「みえまぐろ」の故郷は伊勢志摩国立公園の海。熊野灘の黒潮に揉まれ、天然の餌で育まれる南伊勢産の養殖本まぐろです。揚げてからマイナス2℃、〆た後は90秒で芯温を0℃まで冷やし、しっかりと氷蔵しながら当店へと運ばれます。赤身もトロも大トロも濃厚肉厚な旨味が自慢。本まぐろの新たな魅力に気づく逸品です。

【みえまぐろ三種食べ比べ】
赤身・トロ・大トロを盛り込む「3種食べ比べ」はもちろん、生ハムやユッケ、皮ポン酢など多彩なメニューを展開しています。中には、松阪牛のローストビーフとみえまぐろに、雲丹・いくらを乗せてトリュフをかけた豪華メニューも。山海の美味を集結し、珍味で味を添える贅沢な逸品が揃います。

桑名産の蛤使用!蛤のみで巻いた出汁巻き卵は蛤の繊細な味を残しつつ、濃厚な出汁が口の中で広がります。
三重県産の平目を伊勢の葱オイルとオリーブオイルのブレンドオイルでオイルかけながら焼き上げます!
活けの穴子300g前後の大きな脂の乗ったサイズを使用して、しっかりと水分が無くなるようにホクホクに焼き上げます。

【栄駅徒歩3分】 霜降りまぐろや伊勢海老、松阪牛、活穴子、桑名産の蛤など厳選素材と三重の地酒!飲み放題付鮮魚コース4,000円(税抜)~ 掘りごたつフロア貸切最大50名様まで/大小個室完備

名古屋駅徒歩5分・美味し国のご馳走が集う『日本酒とSAKANA 魚や三重人』 創業昭和35年 奧山安蔵商店 伊勢志摩・熊野灘直送 活魚問屋が営む大人の居酒屋

尾鷲・紀伊長島漁港を中心に届く朝獲れ鮮魚♪野菜は鈴鹿山麓で直接買い付け三重の至宝!伊勢海老・地元熊野でも幻の紀州石清水豚・桑名天然はまぐりそして、長きに渡り世界を魅了し続ける銘品「松阪牛」

午後を彩るランチ/県内全域の地酒/個室多数/宴会50名様まで

■名物料理 伊勢志摩直送!丸久水産のみえまぐろ三種食べ比べ 桑名はまぐりのだし巻き卵、活きたまま焼き上げるヒラメの香草オリーブ焼きに注文毎に捌いて焼く、穴子の一本白焼きなど

■日本情緒溢れる空間 2名様~大小個室完備!掘りごたつフロアは最大50名様で貸切OK 《完全個室完備・貸し切り・プライベートな空間》 掘りごたつフロア貸切【35~50名様】会社宴会や歓送迎会など大人数でのご利用に最適 朱色が特徴的な掘りごたつ席が並ぶフロアを貸切れば、35~最大50名様の大人数宴会も可能。コの字に配された各スペースで、グループ毎の着席も叶うスペースです。ゆとりを持った空間なので、他のお席への移動もスムーズ!会社宴会や歓送迎会、同窓会や打ち上げなど、大人数でのお集まりにぜひご利用ください

大きなカウンター
2名~最大50名の完全個室

ご予約絶賛受付中三重食材と完全個室【栄徒歩3分】宴会50名様まで対応可!

〜伊勢志摩・熊野灘直送 新鮮な活魚・鮮魚、魚問屋だからできる事の挑戦〜

地下鉄栄駅徒歩3分・伊勢志摩・熊野灘直送 活魚問屋が営む大人の居酒屋!活きている穴子を注文毎に捌き、焼き上げる穴子のふわふわ感は鰻に匹敵する旨さ!ヒラメの香草焼きも活きた平目を使うなど徹底した魚料理の美味しいを追求するお店です。魚だけではなく松阪牛や紀州石清水豚、松阪豚など三重県食材やお肉にも拘っています。季節メニュー・コース◆2・4・6・12・20~50名様など完全個室/幹事様必見の宴会個室は最大50名様まで

店舗基本情報

席・設備

店名日本酒とサカナ 魚や GEMS栄店
ジャンル居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司
予約・お問い合わせ052-228-0501
予約可否予約可
住所愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 B1F
交通手段地下鉄「栄」駅 1番出口 徒歩5分 栄駅(名古屋)から482m
営業時間・定休日営業時間 11:00~24:00(L.O.23:00) 日曜営業

定休日 年中無休
予算夜:¥3,000~¥3,999 昼:¥1,000~¥1,999
支払い方法カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)
サービス料・チャージ400円
支払い方法カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
ドリンク日本酒あり、日本酒にこだわる
料理魚料理にこだわる
コースコース料理あり、飲み放題あり、食べ放題あり
席数85席
個室
貸切可 (30人~50人可)
禁煙・喫煙全席禁煙 ※ビル外に喫煙室あり
駐車場
空間・設備オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、掘りごたつあり、テーブル席あり
携帯電話docomo、au、SoftBank、Y!mobile
利用シーン飲み会、宴会、接待、デート、食事会、他
オープン日2019年11月21日
ホームページhttps:// shops.miejin.jp
備考交通系電子マネー(TOICA、manaca、ICOCAなど) QUIC Pay、スマートペイ利用可能